Чтобы блюда удавались, важно следовать рецепту и готовить их в правильной посуде. Без хорошей жаровни с плотно прилегающей крышкой вкусного жаркого не приготовишь.

Какая посуда подходит для запекания в духовке

Противень

Для приготовления блюд в духовке используются:

Противень — это плоский поднос, по размеру меньший, чем пазы духовки. Он легкий, изготавливается из стали или алюминия. Противни используют для выпекания пирогов, печенья, кексов. Вот с жаровней иногда возникает путаница, потому что так называют несколько предметов.

Жаровня, которая идет в комплекте с духовкой, вставляется в пазы духового шкафа. Ее предназначение — собирать жир, стекающий с мяса при запекании на гриле. А вот выпечка на ней пригорает — жаровня плотно прилегает к стенкам духовки, и жар распределяется неравномерно.

Емкости для запекания мяса, рыбы, овощей, приготовления запеканок и лазаньи — тоже жаровни. Их ставят на решетку. Классическая жаровня — это круглая сковорода с короткими жаропрочными ручками и крышкой.

Как выбрать правильную форму и размер противня, жаровни, овала

Жаровня

Противней и жаровен так же много, как и рецептов. Однако наибольшей популярностью пользуются основные их виды:

Овальная жаровня с высокими бортиками — для мяса, птицы, рыбы. В прямоугольных и узких формах готовят овощные блюда и террин (блюдо из молотого или рубленного мяса, напоминает запеканку или паштет). В высокой кастрюле с крышкой получаются наваристые супы и рагу. Для жаркого подойдет сковорода с крышкой.

Изготавливают посуду из жаропрочных материалов:

Для блюд, которые готовятся долго, выбирают чугунные формы. В них тепло распределяется равномерно, они медленно остывают. Стеклянная посуда не ржавеет, и в ней можно подавать блюдо прямо на стол.

В интернет-магазине posuddeluxe.ua вы сможете купить посуду для запекания на семью из двух человек и большой компании. Наш сотрудник перезванивает сразу, уточняет детали заказа и предлагает вид доставки: курьером, самовывозом или транспортной компанией.

Выбирайте посуду для запекания на сайте posuddeluxe.ua уже сегодня!

 

Phone(044) 390-27-47, Ks(067) 240-22-00
Mts(050) 400-02-70, Life(093) 702-24-59

  • Время работы:
  • пн-сб: 09:00−19:00
  • вс: выходной
Корзина:
пуста

Противни, жаровни и овалы

Показывать по: 30 30 60 120 все
Купить Противень WESTMARK (W32972270) Противень WESTMARK (W32972270)

697 грн Купить


Покрытие: Антипригарное

Совместимость плит: Духовка

Наименование: Противни


Онлайн наличие: Есть в наличии

Наличие в розничных магазинах: 7

Купить Противень 30см PETRA AM (PTTGLR30) Противень 30см PETRA AM (PTTGLR30)

364 грн Купить


Покрытие: Антипригарное, Алюминий

Совместимость плит: Духовка

Наименование: Противни


Онлайн наличие: Есть в наличии

Наличие в розничных магазинах: 0

Купить Гусятница Korkmaz CASTERRA прямоугольная 35 см  (A1473) Гусятница Korkmaz CASTERRA прямоугольная 35 см (A1473)

2 058 грн Купить


Покрытие: Антипригарное, Чугун

Совместимость плит: Духовка, Газ, Электро

Наименование: Гусятницы


Онлайн наличие: Есть в наличии

Наличие в розничных магазинах: 7

Купить Противень 28,5x23x4 см. WESTMARK (W32952270) Противень 28,5x23x4 см. WESTMARK (W32952270)

260 грн Купить


Покрытие: Антипригарное

Совместимость плит: Духовка

Наименование: Противни


Онлайн наличие: Есть в наличии

Наличие в розничных магазинах: 7

Купить Гусятница Korkmaz CASTERRA 28 см (A1471) Гусятница Korkmaz CASTERRA 28 см (A1471)

2 689 грн Купить


Материал крышки: Чугун

Покрытие: Чугун

Совместимость плит: Духовка, Газ, Электро

Наименование: Гусятницы


Онлайн наличие: Есть в наличии

Наличие в розничных магазинах: 7

Купить Гусятница AMT с крышкой 32x25x12 см индукция (I-3225-E-SET) Гусятница AMT с крышкой 32x25x12 см индукция (I-3225-E-SET)

4 572 грн Купить


Покрытие: Антипригарное

Совместимость плит: Стеклокерамика, Индукция, Галоген, Духовка, Газ, Электро

Наименование: Гусятницы


Онлайн наличие: Есть в наличии

Наличие в розничных магазинах: 5

Купить Противень низкий 42х33см PETRA AM (PTPST42R) Противень низкий 42х33см PETRA AM (PTPST42R)

610 грн Купить


Покрытие: Антипригарное, Алюминий

Совместимость плит: Духовка

Наименование: Противни


Онлайн наличие: Есть в наличии

Наличие в розничных магазинах: 2

Купить Гусятница Korkmaz CASTERRA прямоугольная с крышкой 4,6 л  (A1475) Гусятница Korkmaz CASTERRA прямоугольная с крышкой 4,6 л (A1475)

2 858 грн Купить


Материал крышки: Чугун

Покрытие: Антипригарное, Чугун

Совместимость плит: Духовка, Газ, Электро

Наименование: Гусятницы


Онлайн наличие: Есть в наличии

Наличие в розничных магазинах: 5

Купить Гусятница AMT с крышкой 32x25x12 см (3225-E-SET) Гусятница AMT с крышкой 32x25x12 см (3225-E-SET)

3 703 грн Купить


Покрытие: Антипригарное

Совместимость плит: Стеклокерамика, Галоген, Духовка, Газ, Электро

Наименование: Гусятницы


Онлайн наличие: Есть в наличии

Наличие в розничных магазинах: 4

Купить Противень 42x29x4 см. WESTMARK (W32962270) Противень 42x29x4 см. WESTMARK (W32962270)

377 грн Купить


Покрытие: Антипригарное

Совместимость плит: Духовка

Наименование: Противни


Онлайн наличие: Есть в наличии

Наличие в розничных магазинах: 7

Купить Гусятница с крышкой 32x22x11 см 6 л с носиком AMT (3222-E-SET) Гусятница с крышкой 32x22x11 см 6 л с носиком AMT (3222-E-SET)

3 688 грн Купить


Покрытие: Антипригарное, Алюминий

Совместимость плит: Стеклокерамика, Галоген, Духовка, Газ, Электро

Наименование: Гусятницы


Онлайн наличие: Есть в наличии

Наличие в розничных магазинах: 2

Купить Жаровня 160 чугун LODGE (1800040) Жаровня 160 чугун LODGE (1800040)

454 грн Купить


Материал крышки: Чугун

Покрытие: Чугун

Совместимость плит: Стеклокерамика, Галоген, Духовка, Газ, Электро

Наименование: Жаровни


Онлайн наличие: Есть в наличии

Наличие в розничных магазинах: 0

Купить Жаровня-менажгица 190х111 чугун LODGE (1800043) Жаровня-менажгица 190х111 чугун LODGE (1800043)

518 грн Купить


Материал крышки: Чугун

Покрытие: Чугун

Совместимость плит: Стеклокерамика, Галоген, Духовка, Газ, Электро

Наименование: Жаровни


Онлайн наличие: Есть в наличии

Наличие в розничных магазинах: 0

Купить Жаровня овал 200х100 чугун LODGE (1800041) Жаровня овал 200х100 чугун LODGE (1800041)

394 грн Купить


Материал крышки: Чугун

Покрытие: Чугун

Совместимость плит: Стеклокерамика, Галоген, Духовка, Газ, Электро

Наименование: Жаровни


Онлайн наличие: Есть в наличии

Наличие в розничных магазинах: 0

Купить Поднос-гриль Lava на подставке 22х15 см с подогревом (LV ECO HP 2215 T13 K44) Поднос-гриль Lava на подставке 22х15 см с подогревом (LV ECO HP 2215 T13 K44)

2 446 грн Купить


Материал крышки: Чугун

Покрытие: Чугун

Совместимость плит: Стеклокерамика, Индукция, Галоген, Газ, Электро

Наименование: Жаровни, Противни


Онлайн наличие: Есть в наличии

Наличие в розничных магазинах: 5

Купить Противень для выпечки с крышкой DELICIA TESCOMA (623042) Противень для выпечки с крышкой DELICIA TESCOMA (623042)

504 грн Купить


Материал крышки: Нержавейка

Покрытие: Антипригарное

Совместимость плит: Духовка

Наименование: Противни


Онлайн наличие: Есть в наличии

Наличие в розничных магазинах: 0

Купить Жаровня БИОЛ чугунная 26 см (0526С) Жаровня БИОЛ чугунная 26 см (0526С)

460 грн Купить


Материал крышки: Чугун

Покрытие: Чугун

Совместимость плит: Стеклокерамика, Галоген, Духовка, Газ, Электро

Наименование: Жаровни


Онлайн наличие: Есть в наличии

Наличие в розничных магазинах: 0

Купить Гусятница БИОЛ антипригарная крышка-сковорода 2,5 л (Г301П) Гусятница БИОЛ антипригарная крышка-сковорода 2,5 л (Г301П)

459 грн Купить


Покрытие: Антипригарное

Совместимость плит: Стеклокерамика, Галоген, Духовка, Газ, Электро

Наименование: Гусятницы


Онлайн наличие: Есть в наличии

Наличие в розничных магазинах: 0

Купить Жаровня Берлика 140х30 мм чугун (656016) Жаровня Берлика 140х30 мм чугун (656016)

108 грн Купить

100

Материал крышки: Чугун

Покрытие: Чугун

Совместимость плит: Стеклокерамика, Индукция, Галоген, Духовка, Газ, Электро

Наименование: Жаровни


Онлайн наличие: Есть в наличии

Наличие в розничных магазинах: 0

Купить Жаровня Берлика 160х30 мм чугун (657013) Жаровня Берлика 160х30 мм чугун (657013)

134 грн Купить


Материал крышки: Чугун

Покрытие: Чугун

Совместимость плит: Стеклокерамика, Индукция, Галоген, Духовка, Газ, Электро

Наименование: Жаровни


Онлайн наличие: Есть в наличии

Наличие в розничных магазинах: 0

Купить Гусятница БИОЛ крышка-сковорода 6 л (Г601) Гусятница БИОЛ крышка-сковорода 6 л (Г601)

361 грн Купить


Покрытие: Алюминий

Совместимость плит: Стеклокерамика, Галоген, Духовка, Газ, Электро

Наименование: Гусятницы


Онлайн наличие: Есть в наличии

Наличие в розничных магазинах: 0

Купить Гусятница БИОЛ антипригарная крышка-сковорода 4 л (Г401П) Гусятница БИОЛ антипригарная крышка-сковорода 4 л (Г401П)

630 грн Купить


Покрытие: Антипригарное

Совместимость плит: Стеклокерамика, Галоген, Духовка, Газ, Электро

Наименование: Гусятницы


Онлайн наличие: Есть в наличии

Наличие в розничных магазинах: 0

Купить Жаровня БИОЛ чугунная 26 см (03261) Жаровня БИОЛ чугунная 26 см (03261)

201 грн Купить

100

Материал крышки: Чугун

Покрытие: Чугун

Совместимость плит: Галоген, Духовка, Газ, Электро

Наименование: Жаровни


Онлайн наличие: Есть в наличии

Наличие в розничных магазинах: 0

Купить Гусятница БИОЛ чугунная 8 л (0608) Гусятница БИОЛ чугунная 8 л (0608)

889 грн Купить


Материал крышки: Чугун

Покрытие: Чугун

Совместимость плит: Галоген, Духовка, Газ, Электро

Наименование: Гусятницы


Онлайн наличие: Есть в наличии

Наличие в розничных магазинах: 0

Купить Жаровня 230*60 Чугун (770083) Жаровня 230*60 Чугун (770083)

222 грн Купить


Наименование: Жаровни


Онлайн наличие: Есть в наличии

Наличие в розничных магазинах: 0

Купить Жаровня-гриль переносная чугун LODGE (1800082) Жаровня-гриль переносная чугун LODGE (1800082)

4 536 грн Купить


Материал крышки: Чугун

Покрытие: Чугун

Наименование: Жаровни


Онлайн наличие: Есть в наличии

Наличие в розничных магазинах: 0

Купить Жаровня 280*60 Чугун (770168) Жаровня 280*60 Чугун (770168)

329 грн Купить


Наименование: Жаровни


Онлайн наличие: Есть в наличии

Наличие в розничных магазинах: 0

Купить Жаровня Берлика 260х60 мм чугун (613015) Жаровня Берлика 260х60 мм чугун (613015)

192 грн Купить


Покрытие: Чугун

Совместимость плит: Духовка, Газ, Электро

Наименование: Жаровни


Онлайн наличие: Есть в наличии

Наличие в розничных магазинах: 0

Купить Гусятница Simax 8л (s7296/7306) Гусятница Simax 8л (s7296/7306)

488 грн Купить


Материал крышки: Стекло

Наименование: Гусятницы


Онлайн наличие: Есть в наличии

Наличие в розничных магазинах: 0

Купить Жаровня 430 чугун LODGE (1800021) Жаровня 430 чугун LODGE (1800021)

3 240 грн Купить


Материал крышки: Чугун

Покрытие: Чугун

Совместимость плит: Стеклокерамика, Галоген, Духовка, Газ, Электро

Наименование: Жаровни


Онлайн наличие: Есть в наличии

Наличие в розничных магазинах: 0

Понравился наш магазин?
Ваша корзина
Закрыть