Сегодня, чтобы попробовать популярное швейцарское блюдо фондю, которое было изобретено пастухами и переводится как «растапливать», не нужно посещать дорогой элитный ресторан. Все, что вам понадобится — это правильно подобранная фондюшница. В обычные наборы посуды такие изделия, как правило, не входят. Они состоят из небольшого котелка, в котором можно растапливать сыр, шоколад или другие продукты, а также горелки. Как правильно выбрать эту особую посуду и на какие характеристики обращать внимание при покупке?

Выбираем фондюшницу

Для выбора нужно обратить внимание на некоторые особенности:

• размер посуды;
• материал котелка;
• горелку;
• аксессуары.

Прежде всего вам необходимо определиться с тем, какой объем изделия вам лучше всего подойдет. Чтобы правильно подсчитать размер подходящей для вас модели, нужно учитывать количество людей в вашей семье, а также гостей. Как правило, фондю готовят на праздники, чтобы поразить его особым вкусом друзей и близких.

Не менее важным является материал, из которого изготовлена фондюшница. Здесь все зависит от того, какие ингредиенты будут использоваться при приготовлении рецепта. Например, если вы собираетесь готовить шоколадное фондю, тогда вам вполне хватит керамической модели. Перед покупкой обязательно проверьте, нет ли на ее поверхности каких-либо трещин или царапин.

Если вы еще не определились с рецептом, тогда стоит обратить внимание на металлический вариант с чугунным котелком. Такая посуда считается наиболее универсальной и подходит для различных целей. Можно остановить свой выбор и на стальном котелке, но в таком случае он должен иметь антипригарное покрытие.

Как выбрать дополнительные аксессуары?

Для приготовления фондю одного котелка мало. Необходимо еще подобрать горелку, которая здесь играет роль очага. С ее помощью можно создать особую атмосферу тепла и уюта. Работают они на специальных гелях.

Не менее важными считаются соусники и вилочки. Последние должны иметь длинные ручки с деревянными рукоятями, чтобы в процессе приготовления блюда не обжечь руки.

Интернет-магазин Posuddeluxe.ua предлагает огромный ассортимент кухонной утвари: керамической и фарфоровой посуды, туристических ножей, молочников. Заказав продукцию у нас, вы можете быть уверенными, что получите ее в любой уголок Украины в максимально короткие сроки. Желаете поразить гостей? Качественные фондюшницы уже ждут на вас!