Что такое венчик и для чего он используется

Венчик — это ручное приспособление для взбивания жидких ингредиентов в процессе приготовления пищи. Взбивалка, как его еще называют, представляет из себя металлическую спираль или несколько изогнутых пересекающихся прутьев, насаженых на рукоятку.

Как правило, он используется для взбивания:

жидкого теста — например, для блинов;

различных кремов;

желтков и белков — по отдельности или вместе;

майонезов и соусов.

Чаще всего он применяются для приготовления кулинарных изделий, но может оказаться незаменимым, например, для взбивания молочных или алкогольных коктейлей.

Материалом для такой взбивалки может служить:

металл;

силикон;

пластик;

в некоторых кулинарных традициях используются прутья или ветки растений.

На сегодняшний день для взбивания существует множество электрических приборов — таких, как блендер, шейкер, миксер, но многие хозяйки и профессиональные кулинары предпочитают ручное устройство для того, чтобы чувствовать и контролировать процесс и получить нужную консистенцию.

Большой ассортимент венчиков на сайте интернет-магазина posuddeluxe.ua

На нашем сайте вы можете выбрать, заказать и купить взбивалки, разнообразные по форме и конструкции:

для тарелки;

с вращающимся механизмом;

для кастрюли;

с шариком внутри для усиления эффекта и другие.

Выполненные из высокопрочной нержавеющей стали и пластика (высококачественного нейлона), они подходят для посуды с антипригарным покрытием и других материалов и станут незаменимыми помощниками на вашей кухне. Гарантией качества и безопасности являются известные бренды кухонной утвари стран Германии, Италии, Чехии, Кореи и т.д.

Купите венчик на сайте posuddeluxe.ua, и мы быстро доставим вам его в любой населенный пункт Украины.

Пусть ваши кулинарные изделия будут самыми вкусными и сладкими.