Ни одну кухню нельзя представить без посуды и главного приспособления для приготовления различных блюд — сковороды. Если вас пытаются убедить, что все сковородки универсальны, на них можно готовить все, что угодно и применять их на разных поверхностях — это глубокое заблуждение, доверять мнению других людей не рекомендуется. У каждого изделия свои показатели к применению, функциональные возможности и условия совместимости. Как не ошибиться при выборе?
Что такое блинная сковорода, ее особенности
Готовить идеальные блинчики следует на изделии специального предназначения с толстым дном, небольшим диаметром и невысокими стенками — сковороде для блинов. Выбирая себе помощницу для их выпекания, прежде стоит определить материал изготовления. Как и для повседневных универсальных сковородок, в изделиях для блинов использованы все те же материалы, каждый из которых наделён своими особенностями, что важны при процессе жарки.
Можно купить чугунные сковородки, которые считаются лучшим инвентарем для создания идеальных блюд, их толстое дно способствует равномерному распределению тепла по всему дну, не дает блюду пригореть. Альтернативой чугуну может стать изделия с антипригарным покрытием. Благодаря такому свойству блины также легко снимаются, не пригорают, при этом сковорода легкая. Алюминиевая сковорода — самый популярный вариант: отличается быстрым нагреванием и легкостью маневрирования. Изделия из керамики также не отстают — выдерживают высокие температуры, не дают блинам пригореть.
Идеальная блинная сковорода:
- отличается предельно невысокими краями — около 1-2 см, ручка — достаточно длинная и без нагревания;
- снабжена толстым дном для равномерного прогрева теста и во избежание деформации от холодной консистенции;
- имеет средний диаметр и небольшой вес для удобства переворачивания блюда, не привередлива в уходе.
У приспособлений данного назначения, как и у сотейника, все же есть некая универсальность, ведь можно приготовить несколько блюд, для которых специально разработанная высота стенок играет роль: яичницы, омлеты и другие подобные.
Ассортимент сковородок для блинов на сайте posuddeluxe.ua
Чтобы купить сковороду для блинов и на разочароваться в выборе, стоит обратить внимание и на используемый материал, и на совместимость с плитой. Чтобы не ошибиться и заказать оптимальное изделие, воспользуйтесь фильтрами, ведь на страницах раздела представлен ассортимент изделий в широком разнообразии. Наш каталог собрал самые известные бренды, чья продукция отличается надежностью и качеством. Почему купить сковороду для блинов на сайте Посуд De Luxe выгодно:
- совершая покупки в нашем интернет-магазине, вы можете быть уверены в подлинности изделий под известными брендами;
- мы делимся подробной информацией о продукции признанных производителей, предоставляем гарантии на качество;
- предоставляем возможность получить бесплатную доставку при стоимости покупки от 700 гривен не только в Киеве, но и по всем городам Украины.
Хотите радовать своих близких идеальными вкуснейшими блинами? Покупайте специальный инвентарь с высокими функциональными показателями на сайте posuddeluxe.ua, многолетний опыт которого доказывает: только оригинальная посуда и принадлежности служат долгие годы.