Сковорода Биол ОПТИМА чугун 28 см (0128)
Есть в наличии Наличие в магазинах и самовывоз
Заказ и консультация
- (044) 229-69-49
- (067) 240-22-00
- (050) 400-02-70
- (093) 702-24-59
Доставка:
По Украине (счет за доставку выставляет Новая Почта) - 0 грн
Курьером (в Киеве) - 50 грн
Производитель: Биол (Украина)
Цвет: Черный
Тип крепления ручки: Съемная ручка
Материал: Чугун
Совместимость плит: Газ, Стеклокерамика, Электро, Галоген, Индукция, Все виды плит
Крышка: Нет в комплекте
Размер: 28 см.
Материал ручки: Чугунная
Мытье в посудомойке: Нельзя
Форма: Круглая
Особенности посуды: Ручка съемная
Антипригарное покрытие: Нет
Вес: 2,19 кг.
Высота борта: 45 мм.
Подготовка перед использованием:
Первый этап – избавление от технического масла, остатков производства.
Снимите все этикетки и бирки вымойте посуду теплой водой с губкой. Вытрите насухо бумажным полотенцем.
Второй этап – прокалка, убираем защитный слой посуды, которым ее покрыл производитель для хранения перед продажей.
В зависимости от емкости посуды, если нужно прокалить сковороду, то прокаливаем на плите, если гусятницу или кастрюлю, то в духовке.
Поставьте посуду на огонь (чуть больше среднего, но и не самый большой), через некоторое время вы увидите белый дым, включите вытяжку. Когда посуда перестанет дымить, это означает, что защитный слой выгорел, и вы можете приступать к следующему этапу подготовки.
Третий этап – прокалка с солью.
Горячую посуду залейте холодной водой и тщательно вымойте губкой без моющих средств.
Поставьте посуду на огонь. Подождите, пока она подсохнет и нагреется, насыпьте много соли и оставьте прокаливаться минимум на 1 час, на маленьком огне, периодически помешивая. Соль должна поменять свой цвет на светло коричневый.
Четвертый этап – подготовка к использованию.
Ссыпать соль с посуды, вымыть губкой, поставить снова на огонь, хорошо подогреть.
Смазать рафинированным маслом, дать впитаться, затем убрать остатки масла бумажной салфеткой.
Ваша посуда готова к эксплуатации!
Теги: чугун посуда для стеклокерамических плит посуда для индукционной плиты