Кухонные ножи IVO
Ножи IVO - основная гордость компании, для производства которых используются последние технологические разработки.
Компания IVO Cutelarias была основана 1954 году в городе Санта Катарине, Португалия, Жоао Ивом Перальтом и его женой Марией Дорес. Небольшой семейный бизнес с 3 сотрудниками начал производить маленькие и карманные ножи. Чтобы продать свои первые ножи Иво вдвоем со своим братом Антонио ездили в соседние города на велосипедах.
Уже в 70-ые годы, после вхождения в бизнес двои детей, видение компании превысило национальный рынок и открыло двери для международного расширения.
В 1990-е годы дальнейший успех и международный рост компании, принесло присоединений подразделения IVO Cutlery по изготовлению столовых приборов, с его офисом и складами, базирующимися в Торонто, Канада. Принадлежавший Фернандо Иво Перальте, (племяннику Жоао), IVO Cutlery расширили бренд IVO на североамериканские рынки.
В настоящее время продукты IVO продаются в больше чем 64 странах на 5 континентах во всем мире.
О КОМПАНИИ
IVO Cutlery, с его современным производством, расположенными всего в 80 км к северу от Лиссабона, успешно позиционирует себя как один из самых важных производителей ножей не только в Португалии, но и во всем мире.
Современный технический прогресс, особенно компьютеризированная робототехника, сочетаясь с исключительным старосветским мастерством, делает IVO Cutlery ведущим производителем столовых приборов на мировом рынке.
IVO Cutlery экспортирует 90% своих продуктов больше чем в 64 страны на 5 континентах во всем мире.
Ножи IVO - основная гордость компании, для производства которых используются последние технологические разработки, тщательно отобранное сырьё и прекрасный дизайн, что позволяет отвечать интересам самых требовательных покупателей и профессиональных поваров.
IVO Cutlery International Inc помимо основной флагманской продукции - столовых ножей, производит широкий спектр ножей для профессионального применения, аксессуары для ножей, а также разделочные доски, кухонные ножницы и другие кухонные аксессуары.
ПРОДУКЦИЯ
Ассортимент ножей IVO представлен в нескольких линейках, каждая из которых имеет свои особенности:
Серия Blademaster 2000
флагманская линейка кованых ножей European collection, в которой ножи выкованы единой деталью из прутка высоколегированной немецкой нержавеющей хирургической стали. Часть операций, прежде всего, заточка и окончательная полировка, производятся вручную. Ножи имеют высокую твёрдость, долго держат заточку, и при этом устойчивы к появлению сколов и трещин. Ручки выполнены из твёрдого негорючего пластика POM, устойчивого к появлению сколов, трещин и царапин. Ножи Blademaster достаточно тяжелые, а «пятка» перед ручкой защищает пальцы от возможного повреждения.
Серия Virtu 30000
линейка новых стильных кованых ножей, созданная европейским дизайнером Jesper Stahl, объединила в себе выдающуюся практичность и современный изгиб. Острые как бритва клинки Virtu выкованы методом «горячего падения» из высоколегированной немецкой ножевой стали и имеют лезвия, заточенные в форме конуса, которые равномерно стачиваются, защищая режущую кромку ножа от разрушения и сохраняя его острым. Уникально созданные рукоятки из нержавеющей стали с матовой поверхностью облегчённые, но не полые, нож не скользит в руке, что позволяет оптимально его сбалансировать.
Серия Virtu Gold 39000
повторяет линейку Virtu, однако эти стильные и изящные кованые ножи покрыты золотом 24 карата.
Серия Asian 43000
линейка кованых ножей в японском стиле с традиционной японской формой и твёрдостью, как у японских ножей, обеспечивающих удобство для приготовления блюд японской кухни. Ножи Ivo Asian сделаны из лучшей немецкой кованной легированной стали и имеют долговечные гигиеничные рукоятки из полиоксиметилена.
Серия Corc 33000
линейка кованых клинков из немецкой нержавеющей стали наивысшего качества, не требующих дополнительной заточки. Рукоятка из коры коркового дуба эстетична, удобна и приятна на ощупь. Пробка смешивается с натуральными смолами и, после нанесения на рукоять ножа, пропитывается влагозащитным составом для улучшения гигиенических свойств и большей долговечности.
Серия Cuisi Master 8000
линейка идеально сбалансированных и гигиенически безопасных кованых ножей с французским дизайном, выполненных из немецкой нержавеющей стали высшего качества с практически неразрушимыми синтетическими рукоятками. Увеличенная «пятка» для лучшей защиты пальцев.
Серия Classic 12000
линейка ножей традиционного дизайна, для повседневного применения и по хорошей цене, выполненных из прокатной немецкой легированной ножевой стали высшего качества, с деревянными ручками из палисандра.
Серия Superior 9000
линейка ножей по привлекательной цене, созданная европейским дизайнером Jesper Stahl. Продуманная форма ручки из полиоксиметилена с 5 заклёпками обеспечивает не только неповторимый дизайн, но и удобство в работе. Ножи выполнены из прокатной немецкой легированной ножевой стали высшего качества.
Серия Everyday 25000
нижняя ценовая линейка ножей на каждый день с практичной, гигиеничной и эргономичной ручкой из полипропилена. Производитель использует ту же лучшую немецкую высоколегированную ножевую сталь Х55, что даёт основание для девиза этой линейки: Ничего лучше за Цену и Качество.
ПРЕИМУЩЕСТВА
- Все товары компании сертифицированы по международному стандарту NSF/ANSI для материалов и покрытий, используемых в производстве изделий, предназначенных для контакта с продуктами питания.
- IVO Cutlery неоднократно побеждала на лучших мировых выставках, лидируют на мировом рынке высококачественных столовых приборов и могут рассматриваться в качестве желанного подарка для профессионала и кулинара к любому празднику.
- IVO Cutlery сосредотачивают свое предприятие на развитие широкого спектра ножей для профессионального и домашнего пользователя, используя только самые лучшие материалы в производстве.
- При покупке любого продукта IVO Cutlery можно не сомневаться в выборе - это продукт, который превышает самые высокие экологические нормы, которые были установлены для европейской промышленности.
- Ножи IVO изготавливают из немецкой стали высшего качества, они имеют безукоризненно острое лезвие, не нуждающееся в заточке. Для поддержания ножей в рабочем состоянии достаточно 1 раз в месяц обработать край лезвия мусатом.

410 грн Купити
Серия: Solo
Тип крепления рукояти: На заклепках
Материал: Сталь
Тип: Кухонные ножи
Особенности: Нескользящее покрытие рукоятки, Эргономичная форма рукоятки
Предназначение: Для мяса
Тип лезвия: Штампованый
Онлайн наявність: Є в наявності
Наявність у роздрібних магазинах: 3

518 грн Купити
Серия: Solo
Тип крепления рукояти: На заклепках
Материал: Сталь
Тип: Кухонные ножи
Особенности: Нескользящее покрытие рукоятки, Эргономичная форма рукоятки
Предназначение: Для мяса
Тип лезвия: Штампованый
Онлайн наявність: Є в наявності
Наявність у роздрібних магазинах: 3

421 грн Купити
Серия: Solo
Тип крепления рукояти: На заклепках
Материал: Сталь
Тип: Кухонные ножи
Особенности: Нескользящее покрытие рукоятки, Эргономичная форма рукоятки
Предназначение: Поварские
Тип лезвия: Штампованый
Онлайн наявність: Є в наявності
Наявність у роздрібних магазинах: 3